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吉尼斯黑啤 + 香草雪糕擦出夏日火花

0 2014-07-18 03:06:30  来源:thepioneerwoman  编辑:Gin  阅读:

    说到夏天,应该是许多男生女生都最爱的季节。夏天可以约上好朋友一起去海边,可以买一顿好吃的在家里享受空调。当然,还有每个人的夏天离不开的两样美味:冰镇啤酒,还有冰凉雪糕。话说这两者虽然都是夏日必备,却有些八竿子打不着:帅哥喝啤酒的时候不会配冰淇淋。姑娘们吃雪糕时并没有搭配扎啤。试想,若是把这两者相结合着吃,会发生什么样的化学反应呢? 其实真的有这样一道甜点,就是由香草冰淇淋和吉尼斯黑啤所组成,叫做“Guinness Float”(黑啤雪糕)做法超级简单,也只要5分钟就能做好,姑娘们快学起来和小伙伴分享吧:
 

   1. 选择一款你喜欢的冰淇淋口味,可以是香草,巧克力,咖啡,焦糖等等!


     2. 把啤酒杯用凉水冲一会儿,不要擦干,放在冰箱冷冻层,等到杯子表面的水底结冰就可以取出来用啦。再用冰淇淋的勺子挖上两大勺冰淇淋,放在啤酒杯中。
 
    
    3. 从冰箱里拿出冰镇啤酒一瓶,这里选用的是吉尼斯黑啤。如果姑娘们喜欢清淡的口味,也可以Bluemoon,Bud Lite等等。

   
     4. 把啤酒打开,缓缓从雪糕顶部倒入杯中,一定要慢慢倒,不然啤酒丰富的泡沫会全溢出来。


    5. 好的,上面就是不听话星人倒太快让泡沫满溢的结果。

     6. 如果出现啤酒泡沫满溢的情况,先停止倒啤酒,让它“冷静”下来。
     
    7. 继续把杯子倒得满满得。因为酒杯事先冷冻过,所以雪糕并不会因为啤酒而瞬间化掉。
 

     8. 拿一个长柄勺子,一根吸管。开始享用它吧!(喜欢冰镇饮品上都加鲜奶油的朋友可以挤一些哦!)当然,你也可以选用不同口味的啤酒,雪糕。现在就开始尝试自己动手犒劳自己的胃吧!

(图片来源:http://thepioneerwoman.com/)
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