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宠爱自己,单身女孩烹饪指南!

0 2015-06-10 05:36:12  来源:POPBEE  编辑:Yung  阅读:

  许多单身独居的女孩,因为自己一个人的煮饭份量实在是很难拿捏掌握,所以大多会选择出门买外食简单了事。但一般外食普遍都偏油腻、多盐、多味精(有的甚至是可怕的黑心食物),吃久了不仅对自己的身体健康有害,还会在不知不觉中增胖发福,得不偿失。今天小编就找来了单身女孩专用的烹饪指南,让你一个人也能吃得好吃得巧,宠爱自己好健康!


  1. 适量的采买食材
 
  首先要了解自己当周的生活行程,比如:与朋友有几次聚餐、哪天说好要全家人一起家庭聚餐等,在了解大致行程后,再开始列清单、计划购买的食材数量。记住!斟酌购买,才能既保鲜又不浪费哦!


  2. 了解自己的喜好,聪明囤货
 
  每个人应该都有自己偏爱的食物类型,不管是西式料理、中式餐点,又或是日式家庭料理,充分掌握自己的饮食喜好后,再去购买可以充分发挥烹饪创意的食材,与一些保质期较久的食物相搭配(例如:意大利面、糙米、鲔鱼罐头、鳗鱼罐头等),就能在下班时,迅速的为自己变出一道美味料理!


  3. 烹煮自己最爱的食物
 
  在外面努力工作了一整天,当然是要用最美味的幸福美食来犒赏自己啦!为自己做一份提拉米苏当甜点、为自己简单的来一份有机食材做成的健康少油版pizza都行。一个人的好处就是,不需要特别为了别人将就自己的口味,喜欢吃什么都能尽情享受、尽情品尝,好开心!


  4. 一个人更要健康饮食 
 
  文章开头有提到,外食不只是不健康还容易让人发胖。所以,一个人吃就要更注重健康饮食、为自己的身材好好把关!比如:每餐都要严格规定自己摄取一定数量的蔬食+适量的水果(吃太多水果,果糖会让人发胖)、一周起码做两次沙拉等,网路上有大把的简易沙拉食谱,大家都可以多多动手查询。


  5. 一菜多用的巧思
 
  很多餐点料理,其实都能发挥创意来做更多的巧思与变化。比方说假日有空在家时,可以为自己做一道迷迭香烤鸡,吃不完的鸡肉就存放于冰箱里,平时还能拿出来做鸡肉沙拉或者炒蔬菜等随心变化!


  6. 冷冻库是你的好朋友
 
  煲汤是很多人喜欢在家做的料理之一,但有时候连续吃个几天真的会腻,这时就是冷冻库出马的时候!把食物用保鲜袋标示分装好,存放在冷冻库中。想偷懒的那几天就可以拿出来派上用场了!


  7. 勇于创新和尝试
 
  单一食材其实可以做出非常多的创意变化,这也是烹饪料理最好玩+有趣的部分。比如买回家的一大把芦笋,总不能只是川烫水煮着吃,与起司一起烘烤,或者作为烟熏三文鱼的配菜都相当不错哦!


  8. 来一个主题周
 
  突然很想大吃墨西哥菜吗?那么就趁着周末到市场采买的机会,为自己添购一些莎莎酱、牛油果、烟熏香肠、鲜虾和墨西哥饼皮,跟着网路食谱的指示,尝试做出各种不同变化的墨西哥风味料理吧!


  9. 读清食谱
 
  网路食谱可以帮助自己做出各式各样的美味料理,但记得一定要看清楚上面所写的份量是多少(有时候上头提供的份量是2人份或4-6人份等),记得读清楚食谱的内容后,再根据所提供的食材做缩减。


  10. 别对自己感到沮丧
 
  单身不可悲,可悲的是自怨自哀的悲观心态!谁说一个人不能活得精彩而幸福呢?单身女孩们记得好好宠爱自己,为自己烹饪下厨、为了美丽努力保养化妆打扮、读一本好书享受悠闲的下午茶时光等,懂得好好爱自己,幸福自然跟着降临!


(图片来源:POPBEE)
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