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许玮甯的美食地图

VOGUE 2014/3月号 第210期

美食人人爱,采访过那么多美丽女艺人,若要说谁是真正的“美食通”,应该非许玮甯莫属。曾经出过一本料理书的她,爱吃、懂吃圈内有名,而且只要一有空就google哪里有美食,从高档餐厅到夜市、路边摊,全是她搜寻的范围。“我每到一个地方就会赶快查附近有什么美食,因为工作中间常常会有几个小时的空档,吃个小点心、喝喝东西,就会让心情很愉快。现在很多朋友只要想找餐厅就会问我,而且我会开一系列清单,从甜点、主食、饮料都整理的超完善。”这次许玮甯不藏私,要和Vogue读者分享的主题就是几家在台北她最常去的餐厅。

许玮甯觉得辛苦工作就是为了享受美食,且因工作而需要控制饮食,每天能吃的量并不多,所以一定不能“乱吃”。因为生活圈的关系,这次推荐的美食大部分都在台北民生社区附近,一起看看她都在哪儿出没?

“我喜欢大安路巷弄里的Agnès b. Café,因为建筑和装潢很法式,最爱这里的优格冰激凌,而且我会规定朋友一定要加焦糖酱、蝴蝶饼干和蓝莓这三种组合,我会踩着很细跟的高跟鞋,穿得漂漂亮亮约好姊妹一起聊天,有种在国外度假的感觉。”

“我都是去富锦店,这里有很大片的书架,像是家里客厅或是图书馆,最喜欢这里的手工蛋糕,尤其是焦糖核桃塔,香蕉奶油派也好吃。来这里的时候我会穿得很轻松舒服,绑一个高高的发髻,随兴俏皮的Look。”

“我曾在工作结束后的傍晚,回家换了一套很漂亮的衣服,然后自己来这里喝杯小酒,我喜欢这里的气氛,天气冷时来喝杯热红酒,很放松。”

“我起床后会慢慢走来这家店吃brunch,很喜欢他们的手工面包,可以搭配好吃的自制抹酱,这里的沙拉也很好吃,用料自然、健康,还有外面少见的木耳、山药,重点它是用胡麻酱调味,非常香,我曾在吃完之后回家立刻自己做做看,但做不出这种味道。吃中餐我一定会点牛肝菌炖饭,份量刚好,香味很够,起士又多,而且我很重视摆盘,这里的食物都很漂亮。”

如一个素颜的美女在日光大道富果某个阳光充足的早上,看到锦厨房靠窗的位子悠闲地吃着早餐,也许那就是许玮甯。

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