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贵妇也能攀上欧洲之巅

Sense好感 2014/4月号 第26期

多年前瑞士旅游局推出一个让人莞尔的广告,内容叙述两位自然学家,在瑞士的山林间,发现两种不寻常的动物脚印,认为绝对是个新物种,但镜头最后一幕却让人恍然大悟,原来是头顶圆盘帽,脚蹬高跟鞋的贵妇,正带着一只吉娃娃,搭着缆车,优雅的往更高的山上去!

这广告一点都没夸大,因为无论是在策马特、茵特拉肯或许多热门观光小镇,都可以发现银发乐龄族与年轻人数量不相上下,这一点与瑞士的公众交通系统发展成熟有绝对关系。而瑞士火车系统有许多路线是针对观光推出的景观火车,当列车穿梭在山林间时,依偎着湖光山色,一个转弯一个惊喜,就算只是静静看着火车窗外景观,也不会有腻的时候!

着名的黄金列车,过去台湾业者都会包装成巧克力列车,然后前往巧克力工厂,但最受欢迎的是,琉森(Luzern)经茵特拉肯(Interlaken)到蒙特勒(Montreux),一路从瑞士德语区跨越到法语区的路线。茵特拉肯是前往少女峰的必停留之地,至于蒙特勒则是到了产酒区,尤其与法国一湖之隔的日内瓦湖,在湖水、阿尔卑斯山、小镇与葡萄园景观错落交叠出的景色,在世界遗产氛围中,更显宁静致远。

抵达在茵特拉肯西站后,搭乘少女峰铁路,中途在Lauterbrunnen、Kleine Scheidegg两地各换了一次车,终于直上海拔三四五四米,抵达少女峰;虽然说搭车时间有点长,但搭过的人应该会嫌不过瘾,因为沿途景观每每让人惊呼不已。

然而由于少女峰海拔有点高,为避免旅客有高原反应,火车会在Kleine Scheidegg站到少女峰终点站的路程中停留两次,让旅客慢慢适应,同时可花几分钟时间下车走走欣赏美景。

到达少女峰后,等于抵达欧洲最高的火车站,寄明信片贴上邮票从此寄出,就可以获得全欧洲最高邮局,少女峰景观台的邮戳;此外在少女峰景观台上,除了卖纪念品的商店与邮局,还有许多参观步道,其中有一段最有趣的,就是走在冰川里的隧道,不过这里禁止使用雪爪或雪靴等止滑装置,但也别担心,只要不奔跑,脚步放低点,其实也挺稳的。

从茵特拉肯搭上火车前往蒙特勒,等于从瑞士德语区一路到法语区,除沿途小镇风情有些微差异,饮食风格也相当不同。当列车逐渐抵达蒙特勒时,首先进入眼帘的就是美丽的日内瓦湖,山景与小镇就这样挨着湖畔,给人种宁静感动。如果想贪婪慢慢欣赏眼前美景,位于蒙特勒火车站正对面,有个四星级的Grand Hôtel Suisse Majestic饭店,选个靠湖畔位置的房间,就可以在阳台静静欣赏,或是在中午用餐期间,到饭店的Restaurant Le45餐厅享受美食,也是不错选择。

蒙特勒除了俯拾皆美景,更是盛产美酒,葡萄园是在地最具代表的景观,其中Chexbres小镇的Lavaux区更被列为世界遗产,葡萄园的梯田景观与小镇、日内瓦湖与山景,不仅交错出令人屏息的美丽景观,更生产绝美的葡萄酒佳酿。因此从蒙特勒搭乘火车至Chexbres小镇后,建议以徒步从山上慢慢地走下湖畔,才能好好欣赏美景。

Lavaux的葡萄园梯田沿着日内瓦湖北岸,从洛桑至Lavaux绵延约三十公里,最早的历史甚至可追溯到十一世纪罗马统治时期,Lavaux葡萄园总共囊括了Lutry、Villette、Dézaley等七个AOC法定产区,其中有不少提供品酒及酒庄导览。现在的景观与葡萄酒产业也反映出数个世纪来的变迁,也因此在二○○七年六月二十八日正式被列为世界文化遗产。

蒙特勒的西庸城堡Chillon Castle也很值得一逛,这个建于中古世纪的水上城堡,仅有一座小木桥与岸上连接,堡内举凡防御塔楼、军火库、公爵居所、纹章大厅、礼拜堂甚至位于地下室的监狱等保存完整。英国诗人拜伦(Lord Byron)着名长诗《西庸的囚徒》,更是让许多旅客特地来此朝圣。

将两个高原度假胜地──策马特St.Moritz串联起来的冰河列车,不只是全世界速度最慢的景观列车,七个小时的旅程沿途除跨越二百九十一座桥梁,穿越九十一个隧道,还会经过海拔高达二○三三米的Oberalppass,有四百米深的莱茵河谷(Rhine Gorge),并且穿越少女峰阿雷奇冰河 (Aletsch)。

此段最大特色除了山景,更重要的是这里克服了地形障碍,将自然景观和铁道工程完美融合,约二‧ 五小时的行进时间,可以看到高山、湖泊三百六十度圆型高架桥。面对地形多变的山势,冰河列车也依路线不同,以铁轨与齿轮轨道两种方式交错运用,而这趟七个小时的火车下来,除了沿途经过冰川、高原、河谷、丘陵等地形,可以一次看到瑞士春、夏、秋、冬的特色景观,车上更提供三道式的美食料理。

早在一八六五年,七位英国登山者首度征服马特洪峰,却在下山时因绳索断裂,三名掉下山崖未能返回,为此英女皇下令,不准有人再攀爬此峰,但越禁越让马特洪峰声名大噪。属于瓦莱州德语区、海拔达一六二○米的策马特(Zermatt), 四周被三十八座超过四千米的阿尔卑斯山脉环绕,自然成了登山客最早休憩站,也因马特洪峰的声名大噪,逐渐发展起来,一九四七年开始禁止汽车进入,成为瑞士境内着名环保村。

欣赏马特洪峰,建议可以从策马特搭乘Gornergrat列车上山,这是瑞士第一条齿轮火车,沿途马特洪峰与小木屋搭配出绝妙视觉效果。在火车终点站,可徒步走上观景台,尤其最顶部的观景台可以看见阿尔卑斯山群山,颇有壮阔之感。

当然,在策马特还可以搭乘欧洲最高的高山缆车,前往欧洲第一高的观景台马特洪峰冰川天堂(MATTERHORN GLACIER PARADISE),在三八八三米高,且位于瑞士与意大利边境的观景台,不仅更贴近马特洪峰,并更可将白朗峰及阿尔卑斯山脊的群峰英姿一览无遗。

山上的环保建筑,获得瑞Minergie-P最高环评标准,设有登山者的住宿小屋及纪念品商店。而在景观餐厅内,沿着餐厅天花板的白线望出窗外,就可以知道眼前的山峰名称,天气好的话,可眺望海拔超过四千米的阿尔卑斯山群峰与多条冰河,甚至白朗峰也可以。另外山上有一个冰河宫殿,可以让旅客在万年冰河穿梭其间,是相当难得体验。

今年冰河列车新增达沃斯(Davos)到库尔(Chur)段的路线,其中达沃斯可说是最受英国皇室欢迎的度假中心,除了有七个滑雪场,还设有欧洲最大的冰场,每年的世界经济论坛也让达沃斯声名远播。

但如果追溯到最早成名起源,想不到让这里受欢迎的居然是空气!原来早在十九世纪,肺结核是不治之症,达沃斯因四面环山,加上高海拔,因此拥有新鲜空气,成为各种肺部疾病的最佳疗养所,因此早年医院林立。从疗养所到观光业,最早是来自酒店的老板创意,推出了冬季度假,夏天免费住或买一送一优惠,也因此让更多旅客发现达沃斯魅力。就在二一五年,它将正式庆祝一五○年旅游发展历史。

虽然至今,每年还是有多场国际级医疗论坛在此举行,但过去许多医疗院所则一一改建成酒店,其中历史最悠久的,莫过于需搭乘齿轮火车才能前往的Schatzalp酒店,从疗养院改建为旅馆,仍保留原有的建筑结构,就连厕所管线也都保留,甚至电梯还是沿用至今,是相当复古的酒店。

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