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长官请客吃好料 商业午餐

Taipei Walker 2014/4月号 第204期

此家与主厨同名的餐厅,由来自意大利的Angelo Aglianò创立,曾任米其林三星餐厅L'ATELIER de Joël Robuchon主厨,台湾分店亦由他负责。来到台湾的他,因为觉得这里的岛屿气候与家乡雷同,也爱上台湾人的热情,正好此时有客人喜欢他的菜,愿意投资他,Angelo Aglianò因此落脚于台湾,同名餐厅正式成立。店内料理走无国界烹调,Angelo以法式手法,融合台、日等地食材,创造出餐厅专属的独特菜式;而喜欢冲浪的Angelo,也因为经常到访宜兰,特别从当地引进樱桃鸭等优质食材,来为自家精致美馔加分。

Angelo AglianòRestaurant安杰罗
台北市大安区(02)2751-0790
地 台北市大安区忠孝东路四段170巷6弄22号
11:30∼14:30( LO 14:00)、18:00∼22:00( LO 21:30)
休 无
卡 可(大来除外)
$ 10%服务费
交 搭捷运板南线在“忠孝敦化站”下车,自5号出口出站,马上到。

由世界名厨Yannick Alléno创设的品牌,餐厅采现代简约主义,以马赛克天花板为装潢特色,融合奢华与舒适元素,创造一个令人印象深刻的用餐空间。曾获米其林三星主厨荣耀的Yannick Alléno,重新演绎经典法式料理,巧妙在菜式中融合在地食材,让台北与巴黎等国际性都市流行同步,感受风靡全世界的究极美味。

S.T.A.Y.(Simple Table Alleno Yannick)(台北 101)
台北市信义区(02)8101-8177
地 台北市信义区市府路45号4F 12:00∼15:00( LO 13:30)、18:00∼22:00(LO20:30)
休 无
卡 皆可 
$ 10%服务费
交 搭捷运信义线在“台北101/世贸站”下车,自5号出口出站,马上到。

颐宫中餐厅一向以颇具贵族气息的空间与料理,深获客人喜爱。今年起推出升级版豪华商业午餐,除了保留行政主厨陈伟强的拿手菜,像是澳洲珍珠龙虾、雪菜肉丝煨面、什锦沙拉与养生百菇汤,也一口气将珍珠龙虾的烹调方式增加至12种,如上汤、麻婆、蒜炒等。此外,亦新增多款香港米其林超人气排队点心,不容错过。

颐宫中餐厅(君品酒店)
台北市大同区(02)2181-9985
地 台北市大同区承德路一段3号17F 
11:30∼14:30、17:30∼21:30 
休 无 
卡 皆可 
$ 10%服务费 
交 搭捷运淡水线在“台北车站”下车,自1号出口出站,马上到。

nuage是法语“云朵”之意,餐厅以之为名,除了呼应位处云端发展的内科园区,也希望带来云一般的软适感受。馆内空间为乡村风格,质感与氛围颇受女性喜爱,不少女生当成私密聚会据点。餐厅供应地中海美食,食材中有较大份量的海鲜、蔬菜,调味多用橄榄油、香料,烹调方式也清爽少油烟,是上班族喜爱的健康料理。

nuage
台北市内湖区(02)8751-5889
地 台北市内湖区洲子街78号
11:30∼15:00(LO 14:00)、18:00∼22:30(LO 21:30) 
休 日 
卡可(大来除外) 
$ 10%服务费 
交 搭捷运文湖线在“港墘站”下车,自2号出口出站,走路5分钟。

神旺大饭店附属餐厅,创立至今已历10年,馆内提供创意怀石料理,食材并依季节变化,新鲜与原味是餐厅菜色的主轴核心。除了料理特色,另一项让人喜爱之处,是空间的设计规划,委由日籍名师打造,走东方时尚风格,以植栽与流水塑造东方禅风,并点缀银、灰等金属色彩,简约的后现代风,竟是10年前的设计,眼光堪称前卫。

澄江日本料理(神旺大饭店)
台北市大安区(02)2781-6909
地 台北市大安区忠孝东路四段172号4F 
11:30∼14:30(LO14:00)、17:30∼21:30(LO21:00) 
休 无 
卡 皆可
$ 10%服务费 
交 搭捷运板南线在“忠孝敦化站”下车,自3号出口出站,马上到。

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